21 Haziran 2010 Pazartesi

ekmek çeşitlemesi ;)

ekmek makinasında yaptığım ekmekleri bitiremeyince on günde; bari Çınar da poğaça filan şeklinde yesin(ama nerdeee) diyerek denemelere başladım. Makinanın sadece hamur yoğurma programına su yerine süt ve yumurta koyarak, sıvıyağ yerine azıcık da tereyağ atarak, tam buğday unlu hamur yoğurttum. Hamurun bir kısmıyla iki tane cevizli küçğk somun ekmek, ıspanaklı çörekler ve peynirli poğaçalar yaptım. Sonuç süper..
Ancak Çınar'dan çok biz yedik. ;))
ıspanaklı çörek
cevizli ekmek
Posted by Picasa

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder