23 Mayıs 2010 Pazar

asma yaprağı nasıl saklanır?


Tazecik yapraklar dalından toplanır. Sapları kesilir. İki tane yaprak üstüste konur.

Dolma sarar gibi katlanarak sarılır..
Sarılan boş yapraklar pet şişelere doldurulur. Pet şişeler tam olarak sallamak suretiyle dolsurulur. Ağzı sıkıca kapanır. İçine hiç birşey koymazsınız. Yapraklar yıkanmaz, ıslatılmaz, şişe de kuru olmalıdır. Bu suretle saklanan yapraklar bir sene sonrasında dahi açıldığında yeni toplanmış gibi tazecik kullanılabilir. Tavsiye edilir.
Dikkat arka fonda da asmanın kendisi var. ;)

not: Anneciğim kış hazırlıkları akıllarda kalmazsa buralarda olsun da yeri geldiğinde kullanalım diye eklenmiştir.
Posted by Picasa

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder