23 Eylül 2009 Çarşamba

güveçte milföy börek

Estiler yine bana.. ne pişireyim ne pişireyim derken. Buzluktaki kıyma ile sonbaharın kırmızı biberini karıştırıp hem lezzetli hem hoş görünümlü hem de besleyici bir tat buldum! Misafir için de sunumu rahat ve hoş bir çeşit olabilir pekala. Enjoy it!

eşsiz bir lezzet...
iç malzemesi: kıyma, domates, kırmızı biber, arzuya göre baharatlar- tavada pişirilir.
tek kişilik güveç kaplarına önce yağlı kağıt ardından milföy yerleştirilir. iç malzemesi doldurulur. milföy hamurunun köşeleri birleştirilir. Sıcak fırında pişirilir.
afiyet olsun.
Posted by Picasa

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder